Heute nun bin ich endlich im fluffigen Brötchenhimmel angelangt. Nach über zwei Jahren unendlichen Rumprobierereien, einem halben Chemiestudium in Sachen Reaktion von Backpulver, Zitrone und Hefe in Verbindung mit Protein […]
brötchen
Fitnesskrustis
Darf ich vorstellen? Eine weitere Sorte in unserer low carb-Brötchen Tüte – die „Fitnesskrustis“ Nachdem ich von der Weihnachtsbäckerei noch 2 Eimer Mandelmehl übrige habe, kam ich nun nicht umher, […]
Sonntagsbrötchen
Heute früh musste es schnell gehen. Froilainchen war gestern zu faul, noch ein Brot zu backen und auf Rührei und Speck, Quark oder Shake hatte sie keine Lust. Also musste […]