Schwäbischer Zwiebelkuchen gehört für uns in den Herbst wie der Spargel in den Mai. Heute morgen war er da. Dicke Nebelschwaden und der nicht zu vermeidende Griff nach Wolldecke und […]
Monat: September 2017
Tiramisu-Quark-Rolle
Tiramisu – eine weltbekannte venezianische Sünde aus geschichteten Löffelbiskuits, einer Mascarponecreme mit Ei, Espresso, Marsala oder Amaretto und reichlich Kakao, bei dem schon beim puren Träumen Überflutung im Mund vorherrscht. […]