Pfannkuchen – ihr Duft ist unwiderstehlich, sie sind schnell gebacken und schmecken einfach köstlich. Pfannkuchen ist mein absolutes Kindheits-Lieblingsgericht. Keiner konnte die so toll, wie meine Oma (auch wenn selbst […]
eiweißpulver
Schwäbischer Zwiebelkuchen low carb
Schwäbischer Zwiebelkuchen gehört für uns in den Herbst wie der Spargel in den Mai. Heute morgen war er da. Dicke Nebelschwaden und der nicht zu vermeidende Griff nach Wolldecke und […]
Tiramisu-Quark-Rolle
Tiramisu – eine weltbekannte venezianische Sünde aus geschichteten Löffelbiskuits, einer Mascarponecreme mit Ei, Espresso, Marsala oder Amaretto und reichlich Kakao, bei dem schon beim puren Träumen Überflutung im Mund vorherrscht. […]