Früchtebrot – entgegen alter süddeutscher, österreichischer und südtiroler Art habe ich das Brot nicht mit getrockneten Birnen sondern frischen Äpfeln und wenigen Datteln gebacken. Weitere Trockenfrüchte wie Rosinen, Aprikosen, Feigen, […]
Dessert
Bowl of Happiness – meine Crunchy Mischung fürs Frühstück
Aus Faulheit und Zeitmangel entstand irgendwann mal an einem Abend vor der Abreise nach Italien meine „Bowl of Happiness“-Mischung, unser Granola war leer, ich hatte weder Zeit noch Lust, ein […]
Kürbis-Maronen-Tarte
Happiness is a piece of cake! Als wir heute morgen aufwachten, lauschten wir zum ersten Mal einem Geräusch, dass es seit Wochen nicht mehr gab. Regentropfen prasselten auf die Dachfenster. […]