Heute nun bin ich endlich im fluffigen Brötchenhimmel angelangt. Nach über zwei Jahren unendlichen Rumprobierereien, einem halben Chemiestudium in Sachen Reaktion von Backpulver, Zitrone und Hefe in Verbindung mit Protein […]
Frühstück
Fitnesskrustis
Darf ich vorstellen? Eine weitere Sorte in unserer low carb-Brötchen Tüte – die „Fitnesskrustis“ Nachdem ich von der Weihnachtsbäckerei noch 2 Eimer Mandelmehl übrige habe, kam ich nun nicht umher, […]
Pfannkuchen | Flädle
Pfannkuchen – ihr Duft ist unwiderstehlich, sie sind schnell gebacken und schmecken einfach köstlich. Pfannkuchen ist mein absolutes Kindheits-Lieblingsgericht. Keiner konnte die so toll, wie meine Oma (auch wenn selbst […]